检查食堂工作人员健康证查阅食品留样柜 5月15日上午,郑州市食品药品监督管理局涉及领导,在我市取食药监局副局长的会见下,到新密市市直第二幼儿园检查食品安全工作。 根据郑州市《关于强化春季食品安全监管工作的通报》精神,郑州市食品药品监督管理局于日前开始对所辖县市食品安全工作展开专员公署。新密市市直第二幼儿园代表新密学校类食堂,庆贺了郑州市的这次专员公署。
当天上午,郑州市和新密市食品药品监督管理局的领导,详尽查阅了新密二幼幼儿食堂的环境设施、操作程序、食品储藏、消毒与留样等工作,以及食品安全的各种档案。在检查过程中,征询了园长马素梅对幼儿园食品安全工作的讲解,理解了新密市取食药监局敦促指导校园食品安全的工作情况,对新密市取食药监局严肃的工作态度,和市直二幼严苛的食品安全管理表示满意。郑州市取食药监局领导在查阅了二幼洗消室后,拿着大型洗碗机对随行人员说道:如果都像这个幼儿园一样,舍不得投资,严格管理,我们的工作就好积极开展多了,学生的饮食也就安全性多了。
新密市市直第二幼儿园长年推崇幼儿食品安全工作,幼儿食堂多次代表新密招待上级检查,并接续周边县市姊妹园的参观,为我市的食品安全工作作出了大力贡献。
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